Porzeczka czarna - krzew do 1,5 m wys.; licie długoogonkowe, 3-5-klapowe, u nasady sercowate, od spodu pokryte żółtymi gruczołami wypełnionymi olejkiem eterycznym; kwiaty zebrane w zwisłe grona; kielich złożony z 5 działek; korona z pięcioma czerwonawymi płatkami; pręcików 5; słupek 1; owoc - czarna, kulista jagoda; młode gałšzki zielone, starsze - czerwono-brunatne. Kwitnie od maja do czerwca. Rolina uprawiana.
Surowiec
Surowcem zielarskim sš licie - Folium Ribis nigri, które zbiera się przed kwitnieniem lub póniej i suszy w temp. do 40o C.
Licie zawierajš olejek eteryczny - 0,60-0,80%, fitoncydy, wit. C - 100-150 mg/100 g, karoten, garbniki, flawonoidy, sole magnezowe, kwasy organiczne, fitochinony, wit. z grupy B, wit. P i wiele innych
Sklad Chemiczny
. Owoce (Fructus Ribis nigrj) zawierajš ok. 157 mg wit. C/100 g, 1100 j.m. wit. A, 1000 mg wit. P, 1800 ug wit. K, 60 ug wit. B1, 70 ug wit. B2, 0,97% pektynianu wapnia, 0,81% soli mineralnych, 2-4% kwasów organicznych, garbniki, flawonoidy (5-metylo-kwercetynę, kwercytrynę), antocyjany (3-glukozyd cyjanidyny, 3-ramnoglukozyd cyjanidyny, 3-ramno-glukozyd delfinidyny, 3-glukozyd delfinidyny), olejek eteryczny - ok. 0,75% i alkaloidy
Działanie
Wycišgi z lici działajš przeciwwirusowo, przeciwbakteryjnie, grzybobójczo, żółciopędnie, moczopędnie, napotnie, przeciwgoršczkowo, tonizujšco ogólnie, przeciwobrzękowo, odtruwajšco, wykrztunie, przeciwzapalnie, przeciwreumatycznie, rozkurczowo, przeciwgnilnie, odwaniajšco, przeciwbiegunkowo; wymagajš wydzielanie soku żołšdkowego, trzustkowego i jelitowego; regulujš przemianę materii; pobudzajš apetyt
Wskazania
stany zapalne i zakażeniowe układu moczowego i pokarmowego, skšpomocz, kamica moczowa i żółciowa, ropomocz, krwiomocz, nieżyt układu oddechowego, przeziębienie, choroby zakane, goršczka, osłabienie, zatrucia, dna, reumatyzm, schorzenia skórne, zaburzenia trawienia, bóle brzucha, zapalenie przydatków (+ inne zioła, np. wiesiołek), biegunka, nudnoci, choroby alergiczne.